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解決方案與應(yīng)用
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儀器行業(yè)應(yīng)用解決方案

市場監(jiān)督管理局食品**檢測中心配置方案

摘要:食品藥品檢驗所食品**快速檢測中心儀器配置方案 
(市場監(jiān)督管理局)

序號

設(shè)備名稱

生產(chǎn)廠家

設(shè)備型號

數(shù)量

用途及要求

1. 

全項食品**拉曼光譜儀

蘇州歐普圖斯

Ramtracer-200

1

1、具備可升級數(shù)據(jù)庫,便于攜帶,液晶顯示屏,

2、可現(xiàn)場篩查檢測固態(tài)、粉末、液態(tài)等各種形態(tài)食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法食品添加劑、食品添加劑、微生物、理化指標(biāo)及末知項目拓展等100多項指標(biāo)

3、檢測時間:<30分鐘/樣。

2. 

臺式彩屏多參數(shù)食品**檢測儀

韓國美卡希斯

OptizenPOP-pro

1

1、具備可升級數(shù)據(jù)庫,便于攜帶,液晶顯示屏,

2、可現(xiàn)場篩查檢測固態(tài)、粉末、液態(tài)等各種形態(tài)食品中農(nóng)藥殘留、非法食品添加劑、食品添加劑、理化指標(biāo)及末知項目拓展等70多項指標(biāo)

3、檢測時間:<30分鐘/樣。

3. 

便攜式食品**快速檢測儀

韓國美卡希斯

Optizensmarte-pro

1

1、帶充電鋰電池、便于現(xiàn)場操作

2、精度高穩(wěn)定性好,檢測項目多

4. 

病害肉快速檢測儀

韓國美卡希斯

Optizen 1412V-DF

1

1、 參照國家標(biāo)準(zhǔn),采用比色原理,全自動,液晶數(shù)字顯示檢測結(jié)果

2、 檢測:組氨、揮發(fā)性鹽基氮等

5. 

食品重金屬檢測儀

國產(chǎn)

DY-3000

1

可測:鎘、汞、鉛、砷、鉻等重金屬快速檢測

6. 

手持干式分析儀

北京

LJGS-3

1

可針對食品中非法添加物、**殘留、重金屬等有毒有害物

質(zhì)及摻假物質(zhì)進(jìn)行快速定性定量檢測,數(shù)據(jù)存儲、微型打印等功能

7. 

便攜式食品**干式分析儀

北京

LJGS-2

1

可針對瓜果蔬菜、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品中非法添加物、**殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)及摻假進(jìn)行快速定性定量檢測,檢測指標(biāo)近100 余種

8. 

高通量農(nóng)藥殘留快速檢測儀

上海瑞鑫

CNY-3217C

2

1、可測定各類食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)殘總量,符合GB5009原理

2、檢測時間:<10分鐘/

3、32通道

9. 

熒光增白劑檢測儀

上海瑞鑫

ZW-202B

1

1、符合NY/T1257-2006標(biāo)準(zhǔn)。

2、應(yīng)用:糧油,蔬菜,食品部門檢測食用菌、面粉中熒光增白劑、黃曲霉素,食品添加劑,變質(zhì)蔬菜,水果食品的質(zhì)量

10. 

酒醇速測箱

北京

JC-1

2

1、現(xiàn)場檢驗白酒中甲醇、乙醇

2、標(biāo)配:含梯度液、酒精計0100度、溫度計、折光儀、量筒等。

11. 

肉類水分速測儀

玉翔

RSY-1

2

1、肉類水分含量,辨別是否為注水畜產(chǎn)品

2、配置:主機、肉類水分測試紙

12. 

肉類快速鑒別儀

北京

LJRL-1

1

1、 便攜式,適合實驗室及現(xiàn)場快速檢測

2、 現(xiàn)場快速鑒別雞鴨、牛羊、豬等生鮮肉種類及熟肉的受熱溫度

13. 

食品油品質(zhì)極性組分快速檢測儀

德國ebro

FOM310

1

1、手持式、便于攜帶及操作

2、通過檢測食用油的的極性組分,判斷油的好壞

14. 

食用油酸價過氧化值測定儀

北京

Optizen

1

1、檢測的過氧化值、酸價、氨基酸態(tài)氮、黃曲霉、丙二醛、巴豆油、**油、礦物油、桐油等

15. 

***殘留快速檢測儀

美國NEOGEN

Accuscan-Gold

1

1、 牛奶中青霉素、氯霉素等***的檢測

2、 配套加熱器;配套試劑盒

16. 

食品致病菌微生物現(xiàn)場快速檢測系統(tǒng)

德國耶拿

MobiLab

1

1、檢測項目:提供沙門氏菌、李斯特菌、大腸桿菌O157、大腸桿菌O104、流感病毒、彎曲桿菌、支原體等多種常用的檢測試劑盒

2、現(xiàn)場檢測:樣本無需送到實驗室進(jìn)行檢驗,現(xiàn)場1h內(nèi)就能快速得到檢驗結(jié)果。

3、不需要增菌

17. 

食品色素快速檢測儀

韓國

美卡希斯

1412V-ST

1

1、檢測項目:胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、靛藍(lán)

2、檢測精度:95%

18. 

手持式ATP熒光檢測儀

美國3M

Clean-ctrace

1

1、適合現(xiàn)場操作

2、手持式、幾秒內(nèi)快速檢測餐具等表面潔凈度

19. 

**液余氯測量儀

德國默克

Move

1

用于飲用水**劑殘余量檢測來反映**效果情況

20. 

水分活度測定儀

德國testo

Testo645

1

1、5分鐘內(nèi)顯示結(jié)果:

2、測量精度:0.001Aw

21. 

測距儀

瑞士徠卡

X310

1

面積、距離等

22. 

紫外線照度計

美國UVP

UV25

1

測**車間紫外線強度

23. 

臺式電導(dǎo)儀

梅特勒-托利多

S230

1

1、食品檢測過程中電導(dǎo)測定

2、測量范圍:0.001 μS/cm...1000 mS/cm;分辨率:0.001μS/cm1mS/cm;精度:≤±0.5%

24. 

臺式食品酸度計

梅特勒-托利多

S210-K

1

1、 食品檢驗過程中pH值的測定

2、 精度:±0.002pH

25. 

手持式食品酸度計

德國testo

Testo230

1

1、 食品現(xiàn)場檢測過程中pH值的測定,適用現(xiàn)場快檢

2、 精度:±0.01pH

26. 

紫外可見分光光度計

耶拿

SPECORD 200P

1

食品檢測過程中紫外可見分光光度法的測定

波長范圍:1901100nm

27. 

多功能酶標(biāo)儀

美國熱電

LUX

1

1、 ****、獸藥殘留檢測,具有驗證能力,可進(jìn)行樣本處理、性能測試。

2、 可測量熒光、吸收光、化學(xué)發(fā)光

28. 

核酸蛋白分析儀

澳大利亞Dynamica

Halo DNAmaster

1

1、 紫外/可見光譜測量,可測定核酸、蛋白質(zhì)、樣品濃度等

2、 核酸檢測周期< 5s,檢測時間< 3s。

29. 

純水系統(tǒng)

默克密理博

Milli-Q Advantage A10   

1

制備實驗用水,純水的電阻率達(dá)18.2MΩ.cm

30. 

多樣品勻漿均質(zhì)儀

美國OMNI

OMNI-Prep

1

樣品處理,處理量:0.25 – 50mL,處理量:250/h

31. 

小型高速粉碎機

上海標(biāo)模

F-80

3

固體樣品粉碎處理,粉碎量:100g

32. 

高速分散均質(zhì)機

上海標(biāo)模

FJ200

2

樣品處理,轉(zhuǎn)速:30023000 r/min工作頭:φ12/φ18mm處理量:2800mL

33. 

高速組織搗碎機

上海標(biāo)模

DS-1

1

500mL,樣品搗碎處理

34. 

恒溫恒濕培養(yǎng)箱

上海一恒

LHS-250HC-I

1

微生物培養(yǎng),工作室容積: 250升,溫度范圍:550

35. 

無菌取樣保存袋

加拿大

EPR5590

1箱(1000個)

1、無菌保存

2、食品樣品采樣儲存

36. 

12道移液器

意大利IBS

Vision

1

1、范圍:0.50-12.5μL

2、配套微孔板實驗操

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